REPAS

Nous avons mangé de la joue de légine qui est une espèce de poisson des mers froides australes à forte valeur commerciale, appréciée pour sa chair blanche et fondante. C'est une espèce carnassière, qui peut atteindre une assez belle taille (plus de 2 m et plus de 80 kg) et vivre au-delà de 35 ans.
On aurait dit de la chair de poulet mais avec un goût de poisson.
Puis Martine et Jacques ont goûté un coeur de boeuf qui est un fruit dont la chair ressemble à de la crème
 à la banane. Martine a compté environ 140 gros pépins dans le fruit. Il fallait y goûter: maintenant, c'est fait!