Vers Courchevel et la Tania

Aujourd'hui, nous sommes partis vers Courchevel, la station prout-prout et nous sommes descendus jusqu'à la petite station de la Tania. Les paysages étaient vraiment magnifiques. Nous avons aperçu le Mont Blanc au loin.

Le temps était encore plus beau que la veille. J'avais très chaud dans ma combinaison et dans mes gants.
Ce n'est pas si souvent que je skie sans bonnet, surtout en février. Hélas, la neige se dégrade et nous sommes revenus dans la soupe.
Ce soir, je suis un peu vannée, voir même pas mal... Mon nez est rouge car le soleil a tapé et  je n'arrête pas de me moucher sur les pistes.
Mais, Aline et moi avons décidé de tenter notre chance au casino de Brides qui est juste en face de notre hôtel.

Premier jour dans les 3 Vallées

Après une nuit reposante, nous sommes montés avec les oeufs  à Méribel où nous avons retrouvé des amis d'Aline.

La première piste fut un peu difficile car j'étais très tendue. Ensuite, ça s'est un peu amélioré. Mais, on ne peut pas être et avoir été: l'arthrose et ma clavicule me le rappellent à chaque instant.
La neige est bonne et le soleil magnifique.

Arrivée à Brides les Bains

Nous sommes partis vers 15 heures de Paris. La circulation est restée fluide tout le long du trajet.
Je viens de prendre possession de ma chambre à l'hôtel de l'Hermitage. C'est un mignon petit hôtel ancien bien rénové. Je suis dans une chambre assez grande avec un lit simple. Je n'ai pas vu les abords de l'hôtel car il faisait nuit.
Demain, je ne me lève pas trop tard pour m'occuper de la location de mon matériel.

Prochain départ

Je pars lundi pour Brides les Bains afin de skier quelques jours. Je n'ai pas skié depuis deux ans: j'espère que je ne serai pas trop rouillée...
Je séjournerai à l'hôtel Hermitage.

Je reviens le vendredi 2 mars.
il y a une connexion internet à l'hôtel donc je publierai des articles sur mon blog.
Espérons que je ne reviendrai pas avec un plâtre!

Retour à Osny

Je repars de Teyran, cet après-midi par le TGV.
Cette semaine fut agréable: beau temps sec mais frais, jolies randonnées et bonne compagnie !
Je retourne vers la grisaille en espérant que le printemps ne tarde pas trop...

Vue du village de Teyran

Cinéma

Cet après-midi, Martine, Marion et moi sommes allées au cinéma à Lattes pour voir "Sherlock Holmes 2: Jeux d'ombres".
Après la séance, nous sommes allées au bord de la mer.

Il faisait 12° et il y avait beaucoup de vent: rien à voir avec l'Hermitage à Saint Gilles...

L'avantage, c'est qu'on a pu se garer sans difficulté et que la plage était déserte!

Petite sortie dans les Cévennes

Nous sommes partis en voiture faire une petite balade dans les Cévennes.
Nous avons emprunté la petite route qui passe entre le Pic Saint Loup et l'Orthus.


Puis nous sommes allés vers Ganges que nous avons traversé pour monter vers le petit village de Roquedur.

Bon, là, on n'a pas l'air d'avoir chaud, Martine et moi. Mais il est 17 heures 30 et on est dans les Cévennes en février...

Nous sommes rentrés ensuite à Teyran en passant par des petites routes et nous avons pu admirer de très beaux mas perdus dans la garrigue et de très beaux villages pittoresques.

Voici l'église de Ferrières-les-Verreries

Ascension du Pic Saint Loup

Cet après-midi, nous avons réalisé l'ascension du Pic Saint Loup, 368 m de dénivelé;
La montée s'effectue par un chemin à travers les arbustes de la garrigue et de gros blocs de pierre obstruent le sentier.
Au sommet, la récompense est un fabuleux panorama qui, hélas cet après-midi, était un peu voilé par la brume.

La température était vraiment douce et nous avons fait notre rando en tee-shirt...

En redescendant, nous avons admiré le coucher de soleil sur la montagne.

Comme à la Réunion, au retour, nous nous sommes réhydratés avec une "dodo".

Cabri massalé

Ce soir, Alexandre et Ty-Ty viennent dîner chez Martine et me présenter la nouvelle petite merveille née en janvier, Lou-Anne. Maïa ne sera pas là car elle est malade et elle est restée chez son autre grand-mère pour dormir.
A cet occasion, Martine a préparé un repas réunionnais: du cabri massalé, du rougail tomate. En entrée, des bouchons et des samoussas seront servis. Miam Miam!


Recette du cabri massalé*:


Pour 4 personnes :

• 1,2 kg de viande de cabri
• 100 g de tomate
• 100 g d'oignon
• 3 gousses d'ail
• 50 g de pâte de tamarin (à diluer avec un peu d'eau)
• 1 cuillère à café de gingembre pilé
• 1 branche de thym
• 2 cuillères à soupe de massalé (épice mauricienne très répandue dans l'océan indien)
• 1 cuillère à soupe de curcuma (safran)
• Quelques feuilles de caloupilé
• 3 cuillères à soupe d'huile
• sel et poivre

1Couper la viande de cabri en petits morceaux. Éplucher l'oignon et l'ail et couper les tomates en dés . 

2Dans une cocotte, faire revenir les morceaux de viande dans l'huile jusqu'à coloration. 

3Ajouter l'oignon, l'ail, le gingembre, les feuilles de caloupilé et le thym. Laisser cuire pendant 5 minutes. 

4Ajouter les tomates et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes à feu doux. 

5Assaisonner de curcuma, de poudre de massalé et de tamarin. Mélanger, saler, poivrer et laisser cuire à nouveau quelques minutes. 

6Rajouter de l'eau afin de laisser mijoter à feu doux. 

Le cabri massalé de Martine

*Plat d'origine mauricienne, le cabri (viande de chèvre tendre et fondante) se consomme le plus traditionnellement lors de cérémonies tamoules. Il s'accompagne de riz et pour les plus puristes se mangent avec les doigts sur une feuille de banane...

Balade au pont des Tourilles

Ce matin, pendant que la voiture était au garage, Martine et moi sommes allées nous promener au pont  qui se trouve à Castries.
En chemin, nous avons pu admirer le Pic Saint Loup au dessus des vignes et des pinèdes.

Nous sommes parvenues au pont  des Tourilles, à l’origine composé de 3 arches dont une seule subsiste, de style roman, en parfait état pour enjamber le Cadoule.

Sur le chemin du retour, nous avons vu un viticulteur qui nettoyait sa vigne avec un tracteur. La terre était si sèche que l'engin soulevait un nuage de poussière.

Une belle balade d'une heure 3/4.

Le Languedoc en hiver

Je suis habituée à venir à Teyran en été quand il fait très chaud. C'est la première fois que je viens ici en hiver. Les couleurs sont froides. La lumière est crue et n'écrase pas les paysages.On voit loin  car il n' y a pas de brume de chaleur.
Le Pic Saint Loup semble plus proche.

Il manque les rouges et les roses des lauriers. Les vignes sont toutes nues, comme désossées.

Voici les mûriers-platanes  devant le château d'Assas, enfin je suppose car c'est difficile de les reconnaître sans leur feuillage...

La piscinoire

Alors qu'en été, nous pourrions organiser un championnat de natation, voici maintenant les championnats de patinage artistique sur piscine avec une figure non homologuée par la fédération.

A la recherche de Françoise Marie Le Brech

Je suis arrivée hier soir chez Martine à Teyran.
Ce matin, nous regardons ses recherches généalogiques de la famille.
Elle a découvert que notre grand-mère Madeleine Le Fèvre, contrairement à ce qu'elle nous avait raconté, n'était pas l’aînée de la fratrie.
L'acte de mariage de nos arrières grands-parents indique qu'il y avait une Françoise Marie Le Brech, née hors mariage, qui a été légitimée.
Qu'est-elle devenue ? Pour le moment, pas de trace d'elle dans les registres d'état civil et dans la mémoire de la famille.
Il ne reste pas beaucoup de ses contemporains...
L'enquête continue!

Petite escapade d'une semaine

Demain, je pars à Teyran chez Martine.
Je prends le TGV à 19 heures 15.

La ravine des vallées

Cet après-midi, malgré la température glaciale (-4°)  , Zabeth et moi sommes allées nous balader dans la ravine des vallées qui démarre d'Auvers.
Rien à voir avec les ravines de la Réunion!
D'abord, le sol était enneigé, ensuite le dénivelé est inférieur à 50 mètres, puis nous n'avions pas à scruter le chemin pour éviter les rochers ou les racines, nous n'avions qu'à éviter les ornières creusées par les motos ou les quads! Bref, un vrai sentier "marmaille"!
Nous étrennions nos nouvelles chaussures de marche.

Zabeth avec ses nouvelles chaussures de marche et une doudoune sous son blouson.

Moi, avec un caleçon sous mon pantalon

Des nouvelles de mon régime

J'ai perdu 6 kilos...
Ça n'avance pas aussi vite que je le souhaiterais mais je maigris!
Hier soir, j'ai cuisiné un velouté de potiron vraiment excellent. Voici la recette:

INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

2 kgs de potiron coupé en cubes

1 kg de carottes en tronçons

2 l d'eau

4 cubes maggi

6 vache qui rit

1 pointe de curry

PREPARATION

1

Mettre le potiron et les carottes dans une cocotte, avec l'eau, le maggi,

 le curry et le sel.

2

Faire cuire 45 minutes.

3

Mixer avec la vache qui rit.

4

Saler si nécessaire.

Pontoise, une ville au cinéma

Aujourd'hui, je suis allée voir cette exposition au musée Tavet de Pontoise qui raconte un siècle d'histoire du septième art dans la ville par le biais de nombreux documents d'archives et de projections d'extraits de films.
Je savais que de nombreux films avaient été tournés à Pontoise mais je n'en imaginais pas autant:
"Deux hommes dans la ville" avec Gabin et Delon," La môme" avec Marion Cotillard, "La gitane" avec Claude Brasseur, "La fiancée du Pirate" avec Bernadette Lafont pour en citer quelques uns.


De nombreuses scènes de films tournés à Pontoise ont pour décor la place des Moineaux.
Une partie de l'expo était consacrée aux actualités filmées dans la ville: l'inauguration de la piscine qui se situait au bord de l'Oise et qui n'existe plus, l'installation du pont ferroviaire, l'inauguration du lycée dans lequel j'ai passé quelques années.
Nostalgie, nostalgie...

Expo

Cette semaine, je suis allée voir l'exposition des toiles de Fabienne Vincent au château de Grouchy à Osny.
Cette artiste expose du 2 février au 27 février dans la galerie du château.
Elle a de nombreuses sources d'inspiration: les hommes et les paysages d' Afrique et d'Asie, les animaux.
J'ai beaucoup aimé et vous encourage à y aller.

La neige

Photo de mon jardin, ce dimanche 05 février 2012

Les vases ont des fleurs de givre,

Sous la charmille aux blancs réseaux ;

Et sur la neige on voit se suivre

Les pas étoilés des oiseaux.

Théophile Gauthier

Les pinces à chaussettes

Mon amie Sylvie m'a offert dernièrement des pinces à chaussettes. Késako?

Cette petite pince, toute en couleur, est utile pour garder vos chaussettes par paire. Son utilisation est super simple :il faut pincer vos 2 chaussettes ensemble lorsque vous les mettez dans le panier à linge. Elles se laveront et se sécheront par 2. Fini le tri interminable, finies les orphelines!

Seulement, il faut un peu de bonne volonté des membres de la famille pour qu'ils remettent leurs chaussettes à l'endroit et les pincent ensemble quand ils les quittent au lieu de les envoyer en boule sous le lit...

Pour l'instant, ça fonctionne, mais pourvu que cela dure!

On trouve cet article chez Castorama.

Et si on vivait tous ensemble?

Cet après-midi, je suis allée voir au cinéma « Et si on vivait tous ensemble? ». 

5 personnes du troisième âge décident de constituer un phalanstère pour éviter leur placement en maison de retraite.

La distribution réunit Claude Rich, Guy Bedos et Pierre Richard, et bizarrement Jane Fonda et Géraldine Chaplin.

Le film qui se présente sous la forme de comédie est parfois inquiétant avec l'omniprésence de la mort.  

Le bois de Morval

Cet après-midi, nouvelle randonnée vers le bois de Morval en compagnie de Zabeth.

Départ de Guiry en Vexin, passage dans Gadancourt, puis direction Wy-dit-Joli Village.

Une route droite dans les champs avec un petit avion  qui tournicote dans le ciel : Nous avons déliré sur "La mort aux trousses"...

Nous avons enfin pénétré dans le bois de Morval. 

Le bois possède une grande diversité de milieux de par sa topographie vallonnée et sa structure géologique (calcaire en surface, argile sur les pentes et sable dans le vallon). Une partie du bois de Morval se présente sous la forme d’une pelouse calcicole*. 

Nous sommes allées jusqu'à" l'allée couverte"  qui compte parmi les plus beaux monuments mégalithiques du Vexin français. Elle abritait une sépulture collective. La chambre souterraine mesure huit mètres de long sur deux de large. Deux-cents squelettes y ont été retrouvés. 

L'allée couverte

Puis retour à Guiry en Vexin. 

Une superbe randonnée de 10 kilomètres que nous avons effectuée en 2 heures 30.

Je me suis fait une petite frayeur car j'ai cru avoir perdu mes clés sur le chemin mais elles étaient restées à mon domicile...

*Les pelouses calcicoles sont des milieux naturels, vestiges d’activités humaines, aujourd’hui en régression en Île-de-France. Trop pauvres pour la culture, l’homme a valorisé les pelouses calcicoles par le pâturage des moutons. Ceci a permis l’apparition d’un biotope diversifié. Malheureusement, ce milieu est très fragile et nécessite une intervention régulière, sous peine de se refermer et de se re-transformer en forêt.

Nouvelle visite chez mon endocrinologue

Après une heure et demi de bouchon, je suis parvenue à Saint Maurice chez "Marie-Laure", mon endocrinologue.
Pourquoi aller si loin, me direz vous? C'est tout une histoire qui date de l'année dernière et qui est trop longue à raconter...
Cette fois-ci, le médecin m'a félicitée quand je suis montée sur la balance: - 5,3 kg!
Mes analyses TSH , bilan lipidique et glycémie sont bonnes: que demander de plus?
Prochain objectif: perdre 5 kg avant juillet. Facile...

Un peu d'humour...

Pas de bras, pas de chocolat!

Comme 18 millions de personnes, je suis allée voir "Intouchables" au cinéma cet après-midi.
Evidemment, je suis allée de ma petite larme à la fin du film.
Le film contient  une scène avec Omar Sy et François Cluzet où la réplique "Pas de bras, pas de chocolat!" est utilisée au premier degré et évoque la notoriété de cette expression que je ne connaissais pas . Comme quoi, on en apprend tous les jours!

« Maman, je peux avoir du chocolat ?

– Il y en a dans le placard, va donc te servir.

– Mais Maman, je peux pas, tu sais bien que je n’ai pas de bras…

– Pas de bras, pas de chocolat ! »

Petite balade dominicale

Je rentre d'une promenade de 8 ou 9 kilomètres autour de Frouville en compagnie de Zabeth et Sylvie.
Le temps était gris et venteux. Quel dommage!


Nous avons admiré de magnifiques maisons avec des jardins somptueux.
Nous avions déjà fait cet rando, il y a deux ans, avec un temps beaucoup plus clément.
Le village de Messelan nous était alors apparu comme un paysage de Toscane.
Mais cet après-midi, l'atmosphère était beaucoup plus lugubre en raison du ciel très nuageux.

Vue du village de Messelan.

Le Costa Concordia

Cela fait bizarre de voir le naufrage du Concordia à la télévision. C'est en effet sur ce navire que j'ai fait ma croisière en juillet 2010!
J'avais passé un séjour superbe et pris beaucoup de photos du paquebot:

Je ne sais pas comment j'aurai réagi si ce qui vient d'arriver s'était produit lorsque j'étais à bord.

Sûrement une incommensurable panique et le sentiment étrange de l'irréalité de l'évènement...

LES HOMMES VIENNENT DE MARS ET LES FEMMES DE VENUS

Je suis allée voir "LES HOMMES VIENNENT DE MARS ET LES FEMMES DE VENUS" au théâtre du gymnase à Paris.



Paul Dewandre, qui a écrit cette pièce à partir du célèbre bouquin, y explique les incompréhensions homme/femme.
Tous les spectateurs se retrouvent dans les exemples plein d'humour...
Donc Mesdames, pensez à envoyer des poissons à vos hommes et Messieurs, pensez à accompagner vos femmes dans la vague...
Comprendront celles et ceux qui ont vu le spectacle!


http://www.youtube.com/watch?v=2ECATee2CqI
http://www.youtube.com/watch?v=z4afsxUxwKo&feature=related

Régime...

Je suis allée chez l'endocrinologue, à mon retour de la Réunion, pour le suivi de ma thyroïdectomie.
Pas de problème pour mes dosages hormonaux!
Hélas, le médecin m'a demandé de monter sur la balance et là,  4 kilos de plus qu'en avril.
C'est pourquoi, elle m'a mis au régime avec de précieux conseils de nutrition pour éviter d'aller à la catastrophe après les fêtes.
A moi, les carottes, navets, poireaux, haricots verts, chou-fleur, salade.
Pour varier, j'essaie tous les légumes revenus à la mode ou qui changent de l'ordinaire: crosnes, panais, cocos plats, cardons.
J'ai perdu 3,4 kg en 1 mois.

Par dessus l'étang, soudain, j'ai vu passer les oies sauvages...

Malgré un temps très gris, Joël, Zabeth et moi sommes allés nous promener dans le parc de Grouchy, hier après-midi.
Nous avons visité l'exposition mensuelle dans le château: ce mois-ci, le peintre invité est Vitali. Zabeth a apprécié, Joël pas trop, moi moyennement.


Le titre de celui-ci, c'est "les 4 baleines"... Moi, je vois 4 prunes mais pas de baleines!

Puis, nous avons fait le tour du parc et comme dans la chanson de Michel Delpech:
Par dessus l'étang, soudain, j'ai vu passer les oies sauvages...
Ce sont des oies bernaches qui passent l'hiver dans le parc entre octobre et mars puis migrent en Sibérie pour se reproduire.

Voici un lien pour le plaisir de réécouter la chanson:

http://www.youtube.com/watch?v=3dp3AEl6eFk

BONNE ANNEE A TOUS!

  Il n'y a point de chemin vers le bonheur : le bonheur c'est le chemin.

REPAS REUNIONNAIS

Pour le départ prochain de Reine-Claude vers son île natale, nous nous sommes réunies chez moi autour d'un repas réunionnais.
Autour de la table, il y avait Corine, Aline, Brigitte, Christine, Annie, Ghislaine, Sylvie, Reine-Claude et moi.
Au menu: samoussas et nems, puis rougail saucisse, cari poisson avec rougail dakatine et rougail mangue, gâteau patate et une merveilleuse corbeille de fruits de la Réunion expédiée par la cousine de Reine-Claude.


Ces fabuleux colis peuvent être commandés sur internet et expédiés de la Réunion en 48 heures.
Les litchis étaient magnifiques, les ananas succulents, les mangues n'étaient pas des mangues José mais elles étaient délicieuses, les fruits de la passion ont fait le régal des convives!
http://www.colipays.com/

Lendemain de fêtes

Après avoir passé le week-end de Noël à manger (de succulents repas certes), il va falloir faire une diète pour perdre le kilo que j'ai pris...
Mes garçons m'ont offert un sac à main en cuir couleur marron glacé, un C.D. de la comédie musicale "Mamma Mia", une B.D., du thé et du chocolat Léonidas.

Prochaine étape de cette semaine de bombances, mercredi avec le repas réunionnais chez moi pour le départ de Reine-Claude.

la terrine de faisan aux noisettes et foie gras

Zabeth et moi, nous nous sommes lancées dans la confection de cette terrine pour Noël.
Nous avons fait désosser les faisans chez le boucher. Bien nous en a pris car Zabeth a eu beaucoup de mal à lever des lèches de la chair.
Moi, j'ai réalisé le bouillon corsé avec la carcasse des bestioles et une garniture aromatique.
Hier, j'ai cuit la terrine pendant 2 heures.
Aujourd'hui, je coule la gelée.
J'espère que ça sera bon.
Hier soir, le pompier qui est venu pour me vendre un calendrier a dit que ça sentait très bon...
Mais il y avait aussi l'odeur du gratin de panais et pommes de terre!

Mon beau sapin, roi des forêts...

Bien que je sois encore dans un décalage complet avec Noël, je me suis résignée à installer un sapin chez moi...
Hélas, mon fournisseur habituel était fermé. Je suis allée chez Jardiland mais il ne restait que des sapins très laids.C'est normal à moins d'une semaine de la fête...
Puis, je suis passée à l'école pour faire un petit coucou à Jasmine et lui raconter comment allait Alice que je suis passée voir à l'hôpital.
Et voilà, j'ai récupéré le sapin de l'école qu'elle allait jeter. C'est un Nordmann de  plus de 2 mètres!

 Cette année, la décoration est rouge et blanche.

EPIDEMIE DE GASTRO A LA MAISON

Elle a commencé avec moi, dimanche: une horreur!

Aujourd'hui, mardi, Guillaume et Anaïs sont touchés et n'ont pas réussi à arriver à leur bureau...

Ils sont partis en coeur chez le médecin.

(Guillaume avait commencé son boulot lundi...)

Marché de Noël à Amiens

Samedi 10 décembre, je suis partie avec Ghislaine, Aline, Annie, Jasmine, Reine-Claude et d'autres au marché de Noël à Amiens.
Le car affrété par l'amicale des employés municipaux de la ville d'Osny nous a fait faire une visite touristique de la ville accompagnée d'un guide.
Puis, nous avons quartier libre jusqu'à 19 heures pour découvrir son marché de Noël et déjeuner.
Nous avons mangé chez "Tante Jeanne", un restaurant que je déconseille absolument car nous avons attendu 1 heure et demi pour être servis avec du personnel à peine poli.
A 19 heures, nous avons pu admirer les illuminations de la cathédrale.

Je suis rentrée à Osny....

Qu'est ce que c'est que ce temps gris? Moi, j'étais habituée au lever du soleil à 5 heures 30 et à son coucher à 18 heures 45. Là, il est 17 heures, il fait nuit, il pleut: l'horreur, quoi!
Je vais hiberner!
Mon voyage s'est très bien déroulé, j'ai atterri à  6 heures 20, j'ai récupéré mes bagages à 6 heures 45 (un exploit!).
Mais avec les embouteillages entre le domicile de Roselyne et le  mien, je suis parvenue à Osny à 10 heures.

Jeu-concours

Lorsque j'ai rendu la voiture, j'ai pu calculer le nombre de kilomètres que j'ai parcourus en 2 mois sur l'île.
A vous de deviner en me laissant un commentaire. Le plus proche gagnera un punch en ma compagnie chez moi à Osny.
Le règlement et la réponse ne sont pas déposés chez un huissier de justice. Il faudra me faire confiance!

fin provisoire

Voila, c'est mon dernier soir dans l'hémisphère austral.
Il est 20 heures 30, je suis seule sur ma terrasse avec un punch. Message pour Jacques,  je ne finirai pas le punch citron car sinon, je ne trouverai pas le chemin de mon lit...
Il fait encore très chaud et Sonia vient de me souhaiter bonne nuit.
Demain, il faut que je finisse mes valises; j'ai acheté quelques ananas, des mangues et des litchis pour mes fils adorés.
J'ai jeté mes tennis donc, je rentre en métropole avec mes Birkenstocks...J'espère que la température ne sera pas trop saisissante...
Mes aventures se terminent pour le moment mais:

Le plus beau voyage, c'est celui qu'on n’a pas encore fait. »